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专家深度解读有毒食品 支招全方位鉴别方法

2011/5/5/8:56来源:家庭保健报

  鉴别染色小米:染色后的小米,闻之有染色素的气味;用温水清洗时,水色显黄。

  鉴别染色黑芝麻:将黑芝麻放在手心,如果手心很快出现黑色,说明黑芝麻很有可能是被染色了。

  鉴别染色花生米:红皮花生米的一端有“小白点”,如果花生米全部呈红色有可能被染色。

  鉴别染色黑米:天然黑米有一股天然的米香味,染色黑米闻起来有异味。

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