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专家称逾两成癌症患者死于饮食无节制

2010/4/22/10:5来源:金羊网-羊城晚报
  “吃死的肿瘤病人不只两成!”本周是第十六届全国肿瘤防治宣传周,针对网上盛传的“两成肿瘤病人是吃死的”这一说法,广州市中医医院肿瘤科主任、中国临床肿瘤学会委员张华指出,从临床观察来看,由于迷信保健品、饮食不讲禁忌、不节制,吃死的肿瘤病人还不止两成!

  一个粽子撑死一病人

  张华曾收治过一个肝癌病人,经精心治疗后其病情已经很稳定,且手术后多年未见复发,但过端午节时他吃了一个粽子后,就觉得胃很不舒服,撑得难受,送到医院不久后,就引发了心衰死亡了。这名病人的家属后悔不迭,说没被癌症夺走生命,竟然被一个粽子给撑死了。

  小小的一个粽子怎么会撑死人?张华解释,糯米粽子难消化,进食后会加重肝的负担,甚至造成肝损害,肿瘤病人、特别是肝癌病人,应该是忌食这些肥甘厚腻的东西。他介绍,好多肿瘤病人一听说自己得了绝症,有一种好东西能吃就吃的心理,特别是一些名贵的、有营养的食品。其实,不少癌症病人恰恰是因饮食没禁忌,反而加速了自己的死亡。

  夫妻喝蝎子汤肝受损

  许多肿瘤病人常喝蝎子汤,认为能以毒攻毒,其实同样存在认识误区。张华医治过的老病人中,有一名肺癌病人,其病情已经相当稳定,但在最近一次检查中,该病人的转氨酶突然升高到700多,正常人只有40多。张华询问他是否吃过什么特殊的食品,这位病人告知:自己在家煲了一次蝎子汤来喝,自己的妻子也喝了。张华让他立即带妻子来看病,一化验,他妻子的转氨酶竟然高达800多,因为她喝的汤更多。

  张华解释称,自己煲蝎子汤,分量掌握不好,容易过量,而且市面卖的蝎子没有经过炮制,毒性也比较大,食用后需要肝脏来解毒,会造成肝损害,甚至肝衰竭导致死亡,肿瘤病人不宜随意使用。

  过度营养助长癌细胞

  张华指出,肿瘤病人饮食应该特别节制,正常的细胞对营养摄入是节制的,“吃饱”了就不吃了,癌细胞是疯狂摄入营养,拼命吃然后疯长,如果肿瘤病人吃得不节制反而会加重病情。他表示,肿瘤界有“钱多官大死得快”这种说法,那些没钱的肿瘤病人反而活得长,这里面除了过度治疗,也有过度营养的因素所在。

  吃,可能会加重肿瘤病人的病情,其实许多肿瘤病人的病本身就是由吃引起来的。 张华介绍,如果多吃些粗粮、蔬菜,少吃肉食,一些肠癌高发体质的人(有肠息肉的)就可避免发展为肠癌。(记者陈辉)