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大民屯蔬菜紧盯“特色” 一公斤“保健菜”能卖40元

2009/12/2/11:12 来源:东北新闻网
  沈阳日报讯(记者李欣)“这可是宝贝哟!”12月1日下午,新民市大民屯镇农民孙喜贵小心翼翼地将10箱黄色锡纸包装的“保健菜”送上开往北京的货车。这些菜每箱5公斤,有5个品种,标价200元。目前已经卖到了北京、内蒙古、浙江等地的文化餐厅里。

  【冷门产品】

  蔬菜大棚里刮起了“保健风”

  “这种雪莲果,叶子能做配菜,根茎能煲汤……”12月1日,记者在新民市大民屯镇蔬菜基地看到了这些“保健菜”。今年,该镇有30栋蔬菜大棚生产这种从中国医学科学院药用植物研究所引进的“保健菜”。基地内有“保健菜”9种,具有半野生性质。

  最近,北京市蜀膳餐饮公司与该镇农民们签订了3年的蔬菜生产协议,以零售裸菜和制作酒店药膳的形式包销农民大棚种植的保健蔬菜。据悉。种植保健菜的农民每栋大棚可获利4—5万元,比种植传统蔬菜高出3倍。

  【错位竞争】

  特色蔬菜成农民增收新宠

  在大民屯镇南岗子村一栋大棚里,李军忙着整理刚采摘的韩国黄心菜,今年他承包的3亩大棚全部以种植特色蔬菜为主,年收入达8万元左右。李军介绍,黄心菜虽然产量低,但每公斤都在9元左右,比辣椒贵3倍。

  在南岗子村一栋大棚里,记者看见一个个橘黄色的南瓜挂在藤架上。大棚种植户钱辉说:“酒店用这个做南瓜盅漂亮。我们论个卖,一般一个15元左右,而普通南瓜批发价才3-4毛一斤。”依靠这4亩多地的特色蔬菜,钱辉每年有十几万元的效益。